La Cocina Industrial S-5000 combina potencia, versatilidad y funcionalidad en una estación de trabajo completa. Con 4 quemadores de alto desempeño y horno con ladrillos refractarios, esta cocina está diseñada para entornos gastronómicos donde la eficiencia, el rendimiento y la seguridad son prioridad. Perfecta para restaurantes, cocinas institucionales, servicios de banquetería y food services de alto volumen.
✔ Cocción profesional completa: 4 platos con quemadores de 150 mm que permiten preparar múltiples preparaciones al mismo tiempo con control térmico eficiente.
✔ Horno integrado con ladrillos refractarios: Permite hornear, gratinar o cocinar con mayor retención de calor y uniformidad.
✔ Parrillas de fierro fundido: Superficie resistente y estable para ollas y sartenes de gran tamaño.
✔ Construcción en acero inoxidable: Durabilidad y limpieza eficiente para el ritmo de trabajo profesional.
✔ Componentes de seguridad: Válvula de gas de 3 posiciones certificada y termocupla de seguridad que corta el suministro en caso de falla.
✔ Versatilidad de uso: Compatible con Gas Licuado (GLP) o Gas Natural (GN) según configuración.
Al elegir esta cocina con Gastroforj, obtienes:
✔ Equipos seleccionados para rendimiento profesional
✔ Asesoría técnica antes y después de la compra
✔ Envíos seguros a todo Chile
✔ Opción de retiro en sucursal
✔ Garantía y soporte postventa
No solo vendemos productos: entregamos soluciones que potencian tu operación gastronómica.
Esta cocina unifica potencia, horno e intensidad operativa para elevar la eficiencia en tu línea de trabajo.
Con esta unidad podrás:
✔ Acelerar tiempos de cocción
✔ Optimizar flujo de trabajo
✔ Atender altos volúmenes de preparación
✔ Integrar cocción y horneado en una sola estación
